大沥4月食用农产品快检结果出炉 合格率高达99.28%，守护舌尖安全

大沥镇市场监管部门发布了2025年4月食用农产品快速检测结果。数据显示，本月共抽检样品数量庞大，涵盖蔬菜、水果、畜禽肉及水产等多个品类，最终整体合格率达到99.28%。这一数据较上月略有提升，标志着大沥镇在食品安全常态化监管方面取得阶段性成效。

本次快检重点针对群众消费量大的农贸市场、超市及批发商户，共抽取样本数千批次，检测项目主要包括有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、兽药残留（如瘦肉精）以及非法添加物等高风险指标。检测结果显示，绝大多数样品均符合国家食品安全标准，合格率为99.28%。不合格的少数批次主要集中在个别摊位的绿叶蔬菜和鱼类产品上，已按流程对相关产品做下架处理，并依法对经营者跟进监管措施。

专业技术人员向记者介绍，快检工作是保障食用农产品安全的前哨防线，具有速度快、覆盖面广的特点，能够有效筛查风险隐患。春季正是病虫害多发季，农户在处理病虫害防治中的用药合理性是影响产品合格率的重要因素。本次发现的问题样品已及时溯源处置，并要求相关商户严格执行进货查验和亮照索证制度。

大沥镇将进一步强化日常巡查和设备化监测投入，加大城郊疏导区和细小经营点的监管比重。同时有计划组织农户和经营单位开展涉农药、渔医等安全培训，以全面构筑食品安全社会共治新格局，让市民买得放心、吃得安全，全面维护菜篮子的健康发展。